Etimek Tatlısı Tarifi
Etimek Tatlısı Tarifi: Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Muhallebisi için
1 lt süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
Hindistan cevizi
Yeşil fıstık
Nar
Etimek Tatlısı Hazırlanışı:
Önce etimekleri büyük dikdörtgen tepsiye dizelim,
Şerbeti için,2 su bardağı şekeri, 2 su bardağı su ile karıştırarak kaynatalım..Hazırladığımız şerbeti sıcakken etimeklerin üzerine dökelim.
Muhallebi için tüm malzemeleri tencereye alalım.Muhallebi koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
Daha sonra hazırlamış olduğumuz muhallebiyi ocaktan indirerek etimeklerin üzerine yayalım ve soğumaya bırakalım.
Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
Soğumuş muhallebinin üzerine krem şantiyi yayalım.Krem şantinin üzerine hindistan cevizi serpelim.Son olarak yeşil fıstık ve nar ile süsleyelim.
Afiyet olsun…