Fırında Tavuk Patates Yemeği Tarifi
Fırında Tavuk Patates Yemeği Tarifi: Fırında Tavuk Patates Yemeği Nasıl Yapılır?
@/zubalmutfak/
Malzemeler;
8-9 adet kemiksiz tavuk pirzola
5-6 adet patates
3 adet soğan
4-5 diş sarimsak
Sosu için;
Yarim çay bardağı süt
Yarim çay bardagı zeytinyağı
Yarim”şar yemrk kaşıği domates ve biber salçasi
1’er tatli kasiğı yoz kırmizi biber ,krkik,pul biber
1 silme çay kaşığı karabiber
Varsa 1 tatli kaşıgı tavuk baharatı
Tuz
Fırında Tavuk Patates Yemeği Yapılışı;
Soganları halka halka dilimleyip tepsiye dizelim.Patatesleride halka şeklinde dilimleyip az zrytinyağı pul biber ile harmanlayip soganlarin uzerine dizelim.Tavuklarida sebzelerin uzerine yerlestirdikten sonra sosunu hazırlayalim.Sosu icin verilen malzemeleri kariştirip tavuklarin uzerine gezdirelim ve elimizle iyice tavuklara bulayalım.Sarimsaklari da yerleştirip isteğe bağlı domates ve biber dizelim.Yemeğin uzerine bir yağlı kağıt kapatip onceden ısıtilmiş 200 derecel8k firinda yaklaşik 45-50 dakikapişirelim.Pismeye yakin kağıdı alıp birazda tavuklarin uzeri hafif kızarana kadar fırinda tutalım.Afiyet olsun.