Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi: Hatay Kömbesi Nasıl Yapılır?

@/eseninmutfakgunlugu/
Malzemeler:

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

 

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

Hamuru için
300 Gr tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı nişasta
1 çay bardağına yakın pudra şekeri
2 yemek kaşığı kömbe baharatı
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

 

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

İçine
Ceviz ,hurma ,incir yada boş yapabilirsiniz.
Üzerine
Susam

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

 

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

 

Kömbe baharatı
Yarım çay kaşığı karanfil
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı muskat
1 çay kaşığı mahlep
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı damla sakızı tozu
Susam

Hatay Kömbesi Tarifi

Hatay Kömbesi Tarifi

 

Hatay Kömbesi Hazırlanışı:

Püf noktası yağ oda sıcaklığında olsun , tozşeker ile karıştırın eriyene kadar çırpın.Diğer malzemeleri karıştırıp normal kurabiye hamurundan biraz sert bir hamur yapalım.Kömbe kalıbında şekil verip 180 derece de alt üst ayarda kontrollü pişirelim…

AFİYET OLSUN

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.