Tırtıl Kurabiye Tarifi
Tırtıl Kurabiye Tarifi: Tırtıl Kurabiye Nasıl Yapılır?
@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
1 paket 250 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
Tırtıl Kurabiye Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına koyun ve karıştırın.Azar azar unu ilave edin.Ele yapışmadığı anda olmuş demektir, çok yumuşak bir hamur olacak. iyice yoğurun ve fırın tepsisini yağlayın.Tırtıl kurabiye hunisinin içine hamurdan bir beze alarak yerleştirin.Baş parmağınızla bastırarak uzunlamasına şekiller oluşturun.Tüm hamuru bu şekilde tepsiye sıraladıktan sonra 200 derecelik fırında altı kızarana kadar pişirin.Üzeri kızarmadan fırından alın.Soğuduktan sonra tepsiden çıkarın sıcakken dağılabilir.Ağzı kapaklı bir kapta 2-3 hafta tazeliğini koruyor kesinlikle bayatlamıyor. Afiyet olsun