Ispanaklı Tart Kek Tarifi

Ispanaklı Tart Kek Tarifi: Ispanaklı Tart Kek Nasıl Yapılır?

Ispanak sadece sağlıklı bir sebze değil, tatlı tariflerine de oldukça yakışıyor.

Bu ispanaklı tart kek, hem hafif hem de besleyici bir seçenek.

Renkli sunumu ve yumuşak dokusuyla çayın yanında ya da kahvaltılarda servis edebilirsiniz.

Malzemeler

Kek Hamuru İçin:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1,5 su bardağı un

1 su bardağı ince doğranmış veya rondodan geçirilmiş ıspanak

Tart Üzeri İçin (isteğe bağlı):

1/2 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Ispanaklı Tart Kek Tarifi

Ispanaklı Tart Kek Yapılışı:

1. Fırını Hazırlayın: Fırını 180°C’ye ısıtın. Tart kalıbını yağlayın ve hafifçe un serpin.

2. Ispanakları Hazırlayın: Ispanakları iyice yıkayın, saplarını ayırın ve ince doğrayın. Rondodan geçirerek püre kıvamına getirebilirsiniz.

3. Kek Hamurunu Hazırlayın: Yumurta ve şekeri mikserle 3-4 dakika çırpın. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

4. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

5. Ispanakları Katın: Hazırladığınız ıspanakları hamura ilave edin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

6. Tart Kalıbına Dökün: Hamuru tart kalıbına dökün. Üzerine ceviz veya fındık serpebilirsiniz.

7. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi ile piştiğini kontrol edin.

8. Servis: Fırından çıkan tart keki soğumaya bırakın, üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

“Renkli ve sağlıklı bir lezzet arıyorsanız, bu ispanaklı tart kek tarifi tam size göre!

Kolay yapımı ve nefis tadıyla çayın yanında veya kahvaltıda servis edebilirsiniz.”

Ispanaklı tart kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı seçeneği olarak öne çıkıyor.

Özellikle çayın yanında servis edilebilecek bu ispanaklı kek tarifi, pratik yapımı ve besleyici içeriği ile dikkat çekiyor.

Kek hamuruna eklenen ıspanak, kekin rengini canlandırırken, dokusunu yumuşatıyor.

Kek hamurunun hazırlanışı oldukça basit: yumurta ve şeker çırpılır, yoğurt ve sıvı yağ eklenir, ardından un, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Son adımda ıspanaklar hamura katılır ve tart kalıbına dökülür.

Fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilen kek, üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir.

İpucu: Ispanakları fazla pişirmemek, kekin canlı yeşil rengini korumanızı sağlar.

Ayrıca, yoğurt yerine süt kullanarak daha hafif bir doku elde edebilirsiniz.

Bu ispanaklı tart kek tarifi, hem sağlıklı hem de pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir.