Kahvaltılık Peynirli Pankek Tarifi

Kahvaltılık Peynirli Pankek Tarifi: Kahvaltılık Peynirli Pankek Nasıl Yapılır?

Malzemeleri
1 adet yumurta
1 su bardağı süt (200 ml)
1 paket kabartma tozu
150 gr beyaz peynir

Çeyrek demet maydanoz ve dereotu
1 çay kaşığı tuz dilerseniz pul biber
1,5 su bardağı un kıvamı kontrol edin.

Kahvaltılık Peynirli Pankek Tarifi

Kahvaltılık Peynirli Pankek Yapılışı:

Öncelikle beyaz peyniri çatalla güzelce ezip bir kenara alalım.
Derince bir kaba unu koyup ortasını açalım sütü ve yumurtayı ekleyip karıştırmaya başlayalım, sonra pankek hamuruna sırasıyla kabartma tozu, arzuya göre pul biber, tuz, ezdiğimiz beyaz peynir ve ince kıyılmış çeyrek demet maydanozu ilave ederek tüm malzemeyi iyice karıştıralım.
Pankek hamuru artık hazır, pişirmek için tavaya biraz sıvı yağ alarak ısıtalım.

Hamurdan 1’er yemek kaşığı alarak tavaya dökelim ve kalın olmaması için üzerlerini düzeltelim orta ateşte altlı üstlü çevirerek güzelce pişirelim.
Altı üstü güzelce kızaran pankekleri kağıt havlu serdiğimiz tabağa alalım ve tüm hamur bitene kadar pişirmeye devam edelim.
Tüm hamuru aynı şekilde pişirdikten sonra peynirli pankekleri sıcak olarak servis edebiliriz. Denemek isteyenlere kolay gelsin afiyetler olsun

@/nonoteyzeninmutfagi/