Gözleme Tarifi

Gözleme Tarifi: Mayalı Puf Gözleme Nasıl Yapılır?Malzemeler:

Gözleme Tarifi

Gözleme Tarifi

3 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 ,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
Un

Gözleme Tarifi

Isteğe göre içine
Haşlanmış patates, ıspanak
Tuz ,maydanoz ,karabiber

Gözleme Hazırlanışı:

Unun içine kuru maya ,şeker ve tuzu ekleyip kuru olarak karıştırın sonra yavaş yavaş oda ısısındaki sütü ekleyin
Ele yapışmayan bi kıvam alana kadar un ekleyin çok sert olmasın

Gözleme Tarifi

1 saat dinlendirin
Mayalanan hamura elinizle şekil verip bir saat kadar tekrar dinlendirin
içine patatesli karışım veya ıspanak koyabilirsiniz

Yağlı tavada kızartın
Afiyet olsun