Kahvaltılık Simit Tava Tarifi
Kahvaltılık Simit Tava Tarifi: Kahvaltılık Simit Tava Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Sosu için
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 yemek kaşığı zeytin yağ
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 adet simit sucuk
Yarım domates
1 kase kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam maydanoz
Kahvaltılık Simit Tava Hazırlanışı:
Sosu için tüm malzemeler birleştirilip karıştırılır simit yarıya bölünür.
Simitin iç tarafı tavaya alınır.
Isıtılan simitin iç tarafına sostan sürülür.
Tavaya alınır ve sucuklar simitin etrafında pişirilirken simitin üzerine dilimlenmiş kaşarlar serilir.
Ardından pişen sucuklar sucukların üzerine domates dilimleri ardından tekrar kaşar eklenip ayrı bir tavada simidin diğer parçası her iki tarafı da kızartılıp sos sürülüp diğerinin üzerine kapatılır.
Simitin ortasına tereyağı eritilip 2 yumurta kırılır tuz ve küp küp kaşar eklenip pişirilir.
Maydanozla servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun