Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi: Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

@/defnenin_mutfagii/
Malzemeler:

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi

 

1 su bardağı kırmızı mercimek
1,5 şu bardağı ince bulgur
1 orta patates (isteyen koyabilir bence güzel kıvam veriyo )
4 su bardağı su

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi

 

1 kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
Maydanoz
Dereotu

 

Taze soğan
Karabiber
Tuz
Kimyon
Pul biber
Kırmızı toz biber

Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi Tarifi

 

Mercimek Köftesi Hazırlanışı:

Mercimek ve patatesi 4 su bardağı suda haşlıyoruz , haşlanan mercimeği ocaktan alıp içine bulguru koyuyoruz.

 

 

Ayrı bir tavada soğan ve salçayı kavurup baharatları ekliyoruz, kavrulan malzemeleri ve yeşillikleri mercimeğin üzerine döküp yoğuruyoruz

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.