Mantı Makarna Nasıl Yapılır , Tarifi : @mavi_sunumlar/ 1 paket mantı makrana 500 gram. 400 gram az yağlı kıyma 1...
Pırasa Yemeği Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi: Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?
Malzemeleri
4 adet pırasa
3 adet havuç1
yemek kaşığı salça
1 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı pirinç
1 Tatlı kaşığı şeker
1 kase su
Tuz
Yarım limon
Pırasa Yemeği Yapılışı:
Pirinci ılık tuzlu suda 15-20 dakika beklettim
Havucu soydum, halka halka doğradım ve zeytinyağında 5 dakika kavurdum.
Pırasayı temizledim ve halka halka doğrandım, yeşil yaprakları da doğradım ve havucun üzerine döktüm karıştırdım ve kapağını kapattım, 15 dakika kısık ateşte pişirdim.
Sonra pirinci yıkayıp üzerine koyup, tuzunu, şekerini ve suyunu ekleyip yumuşayana kadar pişirdim.
Pişince altını kapattım, ılıyınca limon ve zeytin yağı gezdirip servis ettim.
Afiyet olsun
YORUMLAR