Puf Puf Poğaça Tarifi
Puf Puf Poğaça Tarifi: Puf Puf Poğaça Nasıl Yapılır?
@/lezzettt__perisii/
Malzemeler ;
1 su bardağı süt
1su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5,5/6 su bardağı un
1 adet yumurta
İç harcı için;
Peynir
Maydonoz
Tuz
(isteğe göre pul biberde eklenebilir)
Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam
Puf Puf Poğaça Yapılışı;
Öncelikle kabımıza süt,su,maya, şeker ve tuzu alalım (süt ve su ılık olmalı) şeker tuz ve maya eridikten sonra yumurta akı, yağ,un ve kabartma tozunu ekleyelim ele yapışan bir hamur elde ettikten sonra 2 saat kadar mayalanmaya bırakalım… Şekil verirken ele yapışmaması için sıvı yağ kullanalım. Üzerine yumurta sarısını ve susamı ekledikten sonra,önceden ısıtılmış fırında 180° pişirelim…
Afiyet olsun.