Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi Tarifi: Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

@/selimeninmutfagi53/

Malzemeler

Ramazan Pidesi Tarifi

1 Su bardağı ılık su
1 Su bardağı ılık süt
1 Yumurta beyazı içine (sarısı üstüne)
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1 Yemek kaşığı instant maya
Aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı
Elimizi yağlamak için az sıvı yağı
Çörek otu susam

Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi Hazırlanışı:
Geniş bir kabın içine ılık su ve sütü dökelim. toz şeker yumurta akı maya ve tuzu da ekleyelim karıştırarak mayamızı eritelim ardından kontrollü şekilde un ekleyelim ve 30 dk mayalanmaya bırakalım. mayalanan hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim ve bşraz incelterek açalım üzeri kapalı bir şekilde tepside 15 dk dinlendirelim ve ardından parmak uclarınızı az yaglayıp hamurumuza şekil verelim.

Ramazan Pidesi Tarifi

üzerine yumurta sarısına 1 Çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip sürelim çörek otu ve susamla süsleyelim 200 derece fırına sürelim ve 20- 25 dk pişirelim. fırından çıkarınca üstüne bir bez örtüp 5 dk dinlendirelim. pidemiz servise hazırdır DENEYECEK OLAN HERKESE AFİYET OLSUN