Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi , Sodalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır
MALZEMELER
5 adet yufka
3 adet yumurta
250 gram yoğurt
1 çay bardağı süt
500 gram peynir
1 çay bardağı sıvı yağ

1 doğal maden sodası
susam
HAZIRLANIŞI
Verilen malzemelerden yufka hariç diğer bütün malzemeler bir kap içerisinde karıştırılır. Karıştırılan harcın yarısı yufkaların içine paylaştırılır.

Yufkalar kol böreği şeklinde sarılarak tepsiye yerleştirilir. Kalan harç tepsiye dökülür ve üzeri susam ile süslenerek fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun…