Soslu Tavuk Tarifi
Soslu Tavuk Tarifi: Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
Tavuk göğüs eti
Karabiber, kimyon,tuz, kekik, kırmızı toz biber
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı tavuk suyu
1 paket krema veya 1 bardak süt
Maydanoz
Soslu Tavuk Hazırlanışı:
Tavuk etini baharatlayip yağlı tavada kızartıyoruz , kızaran eti tavadan alıp doğranmış soğan ve sarımsağı kavuruyoruz,
içine 1 yemek kaşığı unu ilave edip bir miktar kavurup içine süt ve tavuk suyunu döküyoruz kaynamaya başlayınca içine kızaran tavuk etlerini koyup iki tarafını çevirerek bi süre kaynatıyoruz ocağı kapatıp üzerine maydanoz serpiyoruz
Afiyet olsun aynı sosu makarnada da kullanırsanız harika oluyor
YORUMLAR