Taze Fasulye Mantısı Tarifi

Taze Fasulye Mantısı Tarifi: Taze Fasulye Mantısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

Taze Fasulye Mantısı Tarifi

°500 gr fasulye

°Sosu için
•1 tane soğan
•1 tane kırmızı biber
•1 sarı biber
•1 yeşil biber
•250 gr kıyma
•2 yemek kaşığı zeytinyağı

•1 tatlı kaşığı biber ya da domates salçası
•2 tane domates
•Karabiber
•Tuz
•Pulbiber

°Üzeri için
•1 kase yoğurt
•2 diş sarımsak

Taze Fasulye Mantısı Tarifi

Taze Fasulye Mantısı Hazırlanışı:

Fasulyeyi uzunlamasına 2 ya da 3 bölüp haşlayalım. Suyun kaynar olması yeşil kalmaları için önemli.
Fasulyeler haşlanınca süzelim.

Sonra sos için kıymayı bir tencereye alıp zeytinyağında kavuralım.

Soğanları ve biberleri, domates rendesini,salçayı ve baharatları ekleyip pişirelim.

Fasulyeleri servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve kıyma sosunu koyup servis edelim.

Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.