SUMAKLI KIRMIZI SALATA

Posted Çrş, 12/30/2009 - 19:49 by Zehra

Bu tarif Leziz Dergisi Ağustos 2009 sayısından alınmıştır.

Malzemeler: 

1 orta boy kırmszı lahana
1 adet orta boy soÄŸan
3 Yaprak Marul

Yapılışı: 

Lahanayı temizleyip cok ince kıyın. Soğanı da soyup ince ince kıyın.
Kıyılmış soğan ile lahanayı tuz ve sumakla ovun. Marulu ince kıyıp ilave edin. Harmanlayın.
Zeytinyağını ve nar ekşisini ekleyip tatlandırın. Servis yapın.