İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi
İki Renkli İrmik Tatlısı Tarifi: İki Renkli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
@/lezzettt__perisii/
Malzemeler;
125 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı irmik
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
İçi için;
Hamurun 4/1 ini alıp
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Bir iki damla limon
Bulamak için;
1 çay bardağı irmik
İki Renkli İrmik Tatlısı Yapılışı;
İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için şeker ve suyu tencereye alın karıştırın. Bir taşım kaynayınca altını kısıp 10 dakika kaynatıp ocaktan alın ılımaya bırakın.
Hamuru için; yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın üzerine diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip ele yapışmayan hamur elde edin.
Hamurun 4/1 ini ayırıp ayrı bir kaseye alın. Üzerine kakao, tarçın ve ceviz ekleyip iyice karıştırın. Hamurdan küçük bezeler koparıp yuvarlayın bu tariften 24 adet elde ettim.
Daha sonra hamuru elimizle açıp içine kakaolu topu koyup kapatalım.İrmige bulayıp bıçakla artı şeklinde kesip tepsimize dizelim.180° ısınmış fırında 30 dakika kadar pişirelim.Fırından çıkan tatlımızın üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.En az 3 saat dinlendikten sonra servis edelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun