Pizza Poğaça Tarifi

Pizza Poğaça Tarifi: Pizza Poğaça Nasıl Yapılır?

@/dilekin.mutfagindan/
Malzemeler

Pizza Poğaça Tarifi

2 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 su bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı şeker

1. 5 tatlı kaşığı tuz

1 paket yaş maya

2 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)

Alabildiği kadar un

Pizza Poğaça Tarifi

Üzeri için:

Beyaz peynir, ya da kaşar peyniri

Domates,sucuk

Yeşil biber

Yumurta sarısı

Pizza Poğaça Hazırlanışı:

Önce ılık süt, su, şeker ve maya karıştırılır.

Daha sonra sıvı yağ, yumurta akı,tuz ve un konarak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.

45 dakika mayalanmaya bırakılır.

Pizza Poğaça Tarifi

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur alıp ortasını çukurlaştıralım.

Bunun için çay bardağı ile bastırabilirsiniz.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, peynir,domates, sucuk ve yeşil biber koyup tepsi mayası için biraz bekledikten sonra 180°fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Deneyeceklere AFİYET OLSUN.