Tahinli Çörek Tarifi

Tahinli Çörek Tarifi: Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı şeker
4 Yemek kaşığı tereyağı
1 Çay bardağı toz fındık
1 Paket instant maya
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı ılık su
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
2 Tatlı kaşığı tuz

Tahinli Çörek Tarifi

Tahinli Çörek Hazırlanışı:

1. Öncelikle hamurumuzla başlayalım yoğurma kabına ılık su süt ve sıvı yağı ekleyelim ardından mayamızı tuz ve şekerimizi 1 yumurta akı sarısını üstü için ayıralım ve karıştıralım mayamız eriyince aldığı kadar kontrollü bir şekilde un ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim ve yaklaşık 1 saat Mayalanmasını bekleyelim.

2. Hamurumuzun mayalanmasını beklerken bir karıştırma kabına tahinimizi şeker ve yagımızı ardından fındıklarımızıda ekleyip karıştıralım

3. Mayalanmış olan hamurumuzu küçük bezeler haline getirelim ardından merdane yardımıyla açtıgımız bezelere tahinimizden sürüp vidoda gösterdiğim gibi şekil verip fırın kağıdı serili tepsimize açtıgımız ve şekil verdiğimiz çöreklerimizi dizelim ayırdığımız yumurta sarısını da çöreklerin üstlerine sürelim çöreklerin üzerini süslemek için biraz fındık ve şeker serpebilirsiniz ardından 180 derecede pişirelim deneyecek olanlara afiyet olsun