Tahinli Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi
Tahinli Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi: Tahinli Deniz Dalgası Tatlısı Nasıl Yapılır?
@/selimeninmutfagi53/
Malzemeler
Kullandığım ölçü :125 ml çay bardağı
1 Yumurta
125 Gr tereyağı (yumuşamış)
1 Yemek kaşığı tahin
1 Çay bardağı irmik
1 Çay bardağı toz fındık (veya cevizde olur)
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
1, 5 Çay bardağı un kontrollü ekleyelim
Şerbeti için
250 ml bardak ölçüsü
2 Su bardağı şeker
2,5 Su bardağı su
Bir İnce limon dilimi
5 Dk kaynatılıp soğumaya alınır
Tahinli Deniz Dalgası Tatlısı Hazırlanışı:
Öncelikle yoğurma kabına un dışında tüm malzemeleri alalım ve iyice karıştıralım.
Ardından kontrollü bir şekilde un ekleyelim. hamurumuz yumuşak kurabiye hamuru kıvamına gelince. cevizden az küçük parçalar alarak bardağın ağız kısmıyla şekilverelim.
Önceden Isınmış fırında alt üst ayar 180 derecede yaklaşık 35/40 dakika pişirelim. tatlınız fırından çıktıktan 5 dk sonra soğuk şerbet dökülür. deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.