Alman Pastası Tarifi
Alman Pastası Tarifi: Alman Pastası Nasıl Yapılır?
@/lezzettt__perisii/
Malzemeler
125 gram margarin
1 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
3.5 su bardağı un kontrollü ekleyin
Kreması için
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3.5 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 Paket vanilya
Yarım paket toz krem şanti
Üzeri için
Bitter çikolata
Fıstık
Alman Pastası Yapılışı:
Hamuru tüm malzemeleri kabımıza alıp bir güzel yoğurup yumuşak bir hamur elde edelim.1 saat dinlenmesi için bir kenara alalım.Bu sırada kremamızı hazırlamaya başlayalım.krem şanti hariç tüm malzemeleri tenceremize alıp kısık ateşte pişirelim üzerine krem şantiyi ekleyip ocaktan alalım üzerini streçleyip buz dolabında en az iki saat bekletelim.Hazırladığımız hamurdan 12 adet beze oluşturup yağlı tepsiye dizelim.Onceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Soguduktan sonra ortadan ikiye kesip sıkma torbası ile arasına krema doldurup diğer parçası ile kapatalım.Üzerini isteğe göre süsleyelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun