Hamburger Ekmeği Tarifi

Hamburger Ekmeği Tarifi: Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

Hamburger Ekmeği Tarifi

1 paket toz maya
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta ( sarısı üzerine beyazı içine)

1.5 yemek kaşığı şeker
1 .5 çay kaşığı tuz
1 bardak ılık su
1 bardak süt
Yaklaşık 3 buçuk su bardağı un ( daha falza ya da az kullanmanız gerekebilir, yavaş ekleyin)

Hamburger Ekmeği Tarifi

Hamburger Ekmeği Hazırlanışı:

Tüm malzemeyi karıştıralım.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapalım. Sert olmasın, elinize yapışmasın yeter
Hamuru 8 parçaya bölüp tepside en az 40 dk mayalanması için bekleyelim.

Hamburger ekmekleri mayalanma sonucunda 2 katından daha fazla şişecektir bu yüzden tepsiye aralıklı dizin

Üzerine yumurta sürüp susam serpelim ve 200 derece fırında yaklaşık 20 dk kızarana kadar pişirelim.