Kek Kalıbında Börek Tarifi
Kek Kalıbında Börek Tarifi: Kek Kalıbında Börek Nasıl Yapılır?
@/defnenin_mutfagii/
Malzemeler:
3 adet yufka
Sos için
2 su bardağı süt
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
Iç harcı
Ispanak
Soğan
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Kek Kalıbında Börek Hazırlanışı:
Kek kalıbını margarinle yağlayıp isterseniz susam serpebilirsiniz
1 adet yufkayı kek kalınının tabanına seriyoruz ,
diğer yufkaları parçalayıp biraz yufka ve sos biraz iç harcı şeklinde yufkalar bitene kadar kek kalınının içine yerleştiriyoruz
Ilk serdigimiz yufkanın sarkan kenarlarının kapatıp kalan sosu en üste döküyoruz
1, 2 saat bekletip pişiriyoruz
Afiyet olsun
YORUMLAR