Kek Tarifi

Kek Tarifi: Kek Nasıl Yapılır?

4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için:

Susam isteğe bağlı

Kek Tarifi

Kek Hazırlanışı:

Susamlı anne keki için ilk olarak karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alalım.
Mikser yardımıyla yumurtalar beyazlaşıncaya kadar güzelce çırpalım.
Üzerine sıvı yağ, süt,Şöyle bir karıştırdıktan sonra unu vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim.
Tekrar hamuru güzelce çırpalım.
Yuvarlak fırın tepsimizi alalım, çok az sıvı yağ ilave ederek fırın tepsisini yağlayalım.
Kek hamurunu yağladığımız kalıba eşit şekilde dökelim.
Kek hamurunun üzerine her yerine gelecek şekilde bolca susam serpiştirelim.
Önceden 180 derece ısıttığımız fırında alt üst fansız ayarda 35 dakika boyunca kekimizi pişmeye bırakalım.
Altı üstü gayet güzel kızaran, içini çeken kekimiz hazır.
Oda sıcaklığına geldikten sonra kekimizi kareler halinde keserek servis edelim. Afiyet olsun!