Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi: Misket Köfteli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
600 gr bezelye konserve de olur ben buzluktan kullandım
3-4 orta boy havuç
1 adet soğan (ben eklemedim havuç salça kavurdum)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı domates salçası

Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz ve baharat
Köfte için:
250 g dana kıyma
1 adet soğan rende
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı ekmek kırıntısı
Tuz
Karabiber, pul biber

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Yemeği Yapılışı:

Köfte için tüm malzemeler karıştırılarak iyice yoğurulur.
Misket büyüklüğünde yuvarlak şekil verilir.
Ayrı bir tencerede küp küp doğranmış havuçlar sıvı yağ da kavrulur.

Üzerine salçası eklenip 3-4 dakika daha kavrulduktan sonra
bezelyeler eklenir, bir müddet sarartılıp suyu ilave edilir biraz pişirilir köftelerde ilave edilip kısık ateşte 20 dakika daha pişirilir.
Dinlendirilip sıcak servis edilir.
Denemek isteyenlere kolay gelsin
afiyetler olsun

@/nonoteyzeninmutfagi/