Bol Şeftalili Kek Tarifi

Bol Şeftalili Kek Tarifi: Bol Şeftalili Kek Nasıl Yapılır?

Malzemeleri

Bol Şeftalili Kek Tarifi

4 yumurta
125 gr tereyağı oda ısısında
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt

2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
4 tane orta boy şeftali

Bol Şeftalili Kek Tarifi

Bol Şeftalili Kek Yapılışı:

Yumuşacık hem de tereyağı ile şeker mikser ile 5 dk çırpılır.
Ardından teker teker yumurta ilave edilir 5 dk boyunca çırpılır ve sütte ilave edilerek 3 dk çırpılır.
En son un, kabartma tozu ve vanilin elekten geçirilir ve spatula ile karıştırılır.

FIRIN 180 dereceye ayarlanır. 24 cm lik kek kalıbı margarin ile yağlanır ve un serpilir, kek yapışmaması için.
Kek hamurun bir kısmı dökülür ve şeftali her yerine dizilir.
Ardından tekrar hamurdan her yerine yayılır ve şeftali dizilir.

Bol Şeftalili Kek Tarifi

Kek kalıbını kendi ekseninde elinizle sallayın ki eşit orantı da kabarsın.
Ardından önceden ısıtılmış fırında alt bölmesine kek kalıbı yerleştirilir.
Pişen keke pudra şekeri gezdirilir. Afiyet olsun